6月6はロールケーキの日
ご存知でしたか?
福岡県北九州市小倉北区・小倉南区で、ロールケーキでまちおこしをしようと活動している「小倉ロールケーキ研究会」が制定した日です。
小倉には古くからロールケーキが愛されてきた伝統があり、名店も多いようです。
研究会ではロールケーキの食べ比べや、新しい味の開発などの活動を行っています。
日付はロールケーキの「ロ」と、ロールケーキが「6」の字が巻いているように見えることから制定されたようです。
~日本記念日協会より~
【奈良県産「ひのひかり」の米粉でつくった米粉ロールケーキ】
甘さ控えめに仕上げた北海道産の生クリームはたっぷりなのに不思議とさっぱりとした後味でついつい食べ過ぎてしまうかもしれません。
もっちり米粉の生地とふんわりクリームがお口の中でとろけます。
小麦粉不使用のヘルシーなこだわり米粉ロールケーキです。
こちらは贈答用や内祝いなどにぴったりの木箱入りのセットです。
内祝い用に名入れシールもご用意しております。
奈良は日本チーズ発祥の地
はるかシルクロードを渡り奈良の都に伝わりました。
シルクロードの終着点奈良より、正倉院文様の美しいパッケージに包みお届けします。
【国立奈良女子大学とのコラボ商品 💡 奈良の桜ちぃず】
奈良の県花”奈良の八重桜”から生まれた今西清兵衛商店の清酒「奈良八重桜」の酒粕を使用したしっとりなめらかなスフレタイプのチーズケーキです。
フルーティーな清酒粕のほのかな香りにラズベリーの甘酸っぱさがアクセントの大人な味わいで逸品です。